24 maggio 2010

LE CREAZIONI DI DELIA.......










Sabato pomeriggio sono andata con la mia mamma da Fantasy Craft e abbiamo comprato perle, argentoni., catene.......e subito si è messa all'opera.......Brava Delia



LASAGNE ASPARAGI








Fate soffriggere con un pò di scalogno gli asparagi (precedentemente lessati ...circa 3 minuti)
Aggiungere un cucchiaio di vino binco e lasciare evaporare.salate e pepate
Preparare la besciamella.
Prendere una teglia, bagnare il fondo con 2 cucchiai di besciamella, porre la lasagna, aggiungere la besciamella, 2 cucchiai di asparagi e grana e via cosi..
Infornare per 25-30 minuti a 200°


Parco della Preistoria





















Ieri siamo andati al Parco della Preistoria a Rivolta D'Adda ...abbiamo trovato una giornata meravigliosa, pranzo al sacco una bella camminata in mezzo al vedere e alle caprette......Infine abbiamo fatto un giro anche sul trenino....sul quale ci siamo riposati...

14 maggio 2010

HAPPY MAIS..........


















Ieri sera ci siamo dedicati alle creazioni con happy mais..............ovviamente macchinine e segnali stradali............io sono la micetta, Niccolò il leoncino e la testa ovale.....rappresenta Dario.....è uguale!!!!!! scherzo................

11 maggio 2010

RELAX...









Siamo a maggio.....ma sembra ottobre....
sono due settimane che piove e il freddo non ci vuole abbandonare......
Tornano i rituali serali delle serate fredde e uggiose.....copertina sul divano....e tisana bollente.......

PER UN PUPETTO PICCINO PICCINO....







Sabato siamo andati a conoscere un bambino piccolo piccolo...Federico...
E' UN BATUFFOLO....

8 maggio 2010

TORTA SALATA





Prendere i broccoli ( 2/3 cimette )
Sbollentarli in accqua bollente per circa 4 /5 minuti
Scolarli e farli raffreddare.
Passarli poi in una pentola con un pò di olio e aglio schiacciato.(circa 15 minuti)
Se serve bagnarli con un pò di acqua o latte...
A parte prendere una terrina e versate una tazza di latte.
Prendere 4 fatte di pancarè, spezzettarle e immergerle nel latte.
Prendete 100 gr di tonno, scolarlo bene.
Nel mixer mettete il tonno, 2 cucchiaini di capperi, il pancarè (leggeremente strizzato) e poco sale e pepe.
Azionare il mixer per 1 minuto.
Quando sono pronti aggiungere anche i broccoli.
Azionare il mixer e versare il latte rimasto nella terrina.
Predere la pasta brisee e buccherellarla sul fondo con una forchetta.
Versare il contenuto e livellare bene con un mestolo di legno.
Prendere metà cipolla rossa e tagliarle sottili sottili. Poi adagiarle sulla torta.Infornare a 200° per 30/35 minuti.

3 maggio 2010

PORTA UOVA













Se prendete le uova nei contenitori di cartone potete ricavarne dei piccoli porta oggetti colorati e simpatici.

Dipingete esternamente e internamente. Poi potete applicare dei piccoli adesivi o anche figure o scritte in cartoncino......è un pensiero simpatico.