Hanno preannunciato che questi saranno giorni freddissimi......................la neve è un disagio in città.........però crea un bellissimo paesaggio, dipingendo di bianco le nostre grigie città...
31 gennaio 2012
14 gennaio 2012
8 gennaio 2012
3 gennaio 2012
Fagottini di porro
Secondo i miei gusti non c'è sapore più delicato di quello dei porri... ieri avevo una pasta brisee e ho fatto stufare i porri con un goccio d'olio e dado granulare. Ho tagliato la pasta sfoglia , ho messo 2 cucchiai di porri e un pò di grana e ho chiuso i fagottini.Messi in forno per 10-15 minuti......spazzolati
1 gennaio 2012
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