17 dicembre 2011

Serata..........biscottata

BISCOTTI DI ZIA RITA.............









BISCOTTI ALLA CANNELLA....................

















Stasera i miei ometti sono a una festa a casa di amici....io e Matilde invece siamo a casa perchè la mia piccola ha la sesta malattia...........e visto che dopo cena si è addormentata subito per passare la serata ho fatto i biscotti di Natale ........2 TIPI....



ALLA CANNELLA



250 gr farina


100 gr burro
50 gr zucchero semolato


50 gr zucchero di canna


1 uovo


3 cucchiai latte


1 cucchiaio di cannella polvere.


Ho impastato tutti gli ingredienti e ho fatto le formine.Ho infornato per circa 15 minuti a 180 -200 forno ventilato



BISCOTTI DI ZIA RITA



1 KG di farina


4 uova


scorza di 2 limoni


scorza di arancia


300 gr olio semi


1 bustina lievito


400 gr zucchero


idem come sopra...........


che profumo di Nataleeeeeeeeeeeeeee


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