31 ottobre 2012

Halloween

Biscotti pastafrolla

Ingredienti


500 gr di farina 00
300 gr burro
150 gr zucchero a velo

4 tuorli + 1 uovo intero
Tagliare il burro freddo a pezzetti e metterlo nella ciotola dell'impastatore.
Impastare
aggiungere lo zucchero poi le uova una alla volta
 Avvolgere la frolla ottenuta nella pellicola trasparente e riporla in frigo per almeno 30-40 minuti.

Stenderla con il mattarello dello spessore di 3-4 mm (o a piacere) ed incidere i biscotti con le formine preferite.






Nessun commento:

Posta un commento