2 febbraio 2012

Risotto rosmarino



Un risotto buono, semplice e veloce......


cipolla

brodo

rosmarino

grana o sottiletta


Soffritto burro e cipolla.Aggiungere riso e sfumare con vino. Versare un pò di brodo e poi aggiungere subito il rosmarino tritato. Cuocete per 20 minuti e 3 minuti prima di spegnere aggiungete grana, o sottiletta.....

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