1 peperone rosso
1 melanzana
1 zucchina
3 patate
galbanino
grana gratuggiato
Tagliare a listarelle il peperone e sbollentare in acqua calda.
Tagliare le altre verdure a rondelle e sottili e farle cuocere con un filo d'olio nella padella per circa 5/10 minuti..
Poi in uno stampino di plumcake mettere la carta forno e iniziare con uno strato di ogni verdura con il formaggio filante e grana....
Mettere in forno a 180/200 per 30 minuti.
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