Sfogliatine

Oggi ho preparato uno spiedino di patate cotto e emmental

4 patate

prosciutto cotto

emmental o qualunque altro formaggio

salvia rosmarino sale e pepe

olio

tagliare le patate a fette.

Tritare rosmarino salvia e mescolare con olio sale e pepe.

Ungere le fette di patate con gli aromi e mettere in forno per 10 minutu a 180 gradi

Poi alternarnare fette di patate con il cotto e il formaggio.Sarebbe meglio utilizzare gli stecchini lunghi ..io avevo solo quelli classici...infatti il risultato esteticamente si è visto....ma il sapore era ottimo